Los !

voilà je l´ai commencé ce petit journal, après quelques paramétrages hasardeux j´ai enfin pu voir le résultat, bon il n´y a pas grand chose mais ça va venir, patience ! donnez moi un peu de temps.
Ce blog pourra me donner le moyen de raconter ma petite vie ici en Allemagne, à Munich.
C´est grâaace à l´amour que je me suis retrouvé en bavière. J´ai rencontré ma future femme, Nicole, à Paris. J´avais une cave à vins, Nicole était une de mes clientes, bon elle achetait toujours des bouteilles de Colombelle, pas chères.., mais c´est surtout son charme que j´avais remarqué. Elle habitait en colocation avec 5 filles ! C´est très courant en Allemagne d´habiter en colocation, moins en France surtout avec autant de filles. Mais le choix fut tout de suite évident :-)
Je suis cuisinier de formation. Disons que j´ai une formation sur plusieurs métiers: serveur (on dit chef de rang dans le métier), barman, sommelier, maître d´hôtel, cuisinier. Nicole a trouvé il y a 3 ans du travail sur Munich.
J´ai tout laissé en France et je l´ai suivie ici. J´ai ma petite entreprise, je cuisine chez des particuliers à leur domicile. Ce métier est la synthése de mes expériences passées. Vivre à Munich est formidable. La ville est superbe et très " humaine". Je vous laisse car je dois aller au Biergarten, une institution dans cette région, prochain sujet de ce blog.
A bientôt !